福建茶叶杂志省级期刊

福建茶叶 2016年第03期杂志 文档列表

福建茶叶杂志综述

茶叶儿茶素的稳定性研究进展第1-4页

关键词: 茶叶儿茶素；  稳定性；  影响因素；  方法；  

水质与茶汤内含物溶释及风味的研究进展第4-6页

关键词: 茶叶冲泡；  水质；  内含物溶释；  茶汤风味；  

茶多酚在食品工业的应用研究进展第7-8页

关键词: 茶多酚；  食品工业；  应用研究；  

福建茶叶杂志试验研究

论绿茶提取物对消除无氧性运动疲劳的作用第8-9页

关键词: 运动生物化学；  绿茶提取物；  无氧运动；  运动性疲劳；  氧自由基；  

茶多酚配合有氧运动对身体形态的影响第10-11页

关键词: 茶多酚；  有氧运动；  肥胖；  身体形态；  机能指标；  

茶叶企业盈利能力影响因素实证研究分析第12-13页

关键词: 茶叶企业；  盈利能力；  影响因素；  实证研究；  

福建茶叶杂志实验方法

茶叶中农药残留物质的测定方法分析第13-14页

关键词: 茶叶；  农药残留；  测定；  

物联网技术在茶场生态环境监测中的应用分析第15-15页

关键词: 茶场；  生态环境监测；  物联网技术；  

基于颜色和形状的茶叶计算机识别研究第16-17页

关键词: 茶叶；  计算机识别；  颜色；  形状；  

茶业研究中模糊数学应用的现状与前景第18-19页

关键词: 茶叶；  模糊数学；  综合评判；  

利用计算机读取整茶色泽参数的方法研究第19-20页

关键词: 计算机；  整茶色泽；  参数方法；  

福建茶叶杂志生产技术

计算机图像在茶鲜叶色泽及其萎凋程度测定中的应用第21-22页

关键词: 计算机图像技术；  茶叶；  茶鲜叶；  色泽；  萎凋程度；  

农药化肥对茶叶品质的影响研究第22-23页

关键词: 茶叶；  污染防治；  农药；  化肥；  

尤溪扁形绿茶的手工制作技术探讨第24-25页

关键词: 尤溪；  扁形绿茶；  制作工艺；  

文冠果叶茶制作工艺及保健功效第26-26页

关键词: 文冠果叶茶；  制作工艺；  保健功效；