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福建茶叶杂志

福建茶叶杂志省级期刊

主管单位:福建省科学技术协会  主办单位:福建省茶叶学会

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福建茶叶 2010年第12期杂志 文档列表

福建茶叶杂志综述
闽东有机茶生产概况及典型案例介绍第2-5页
关键词: 有机茶;  典型案例;  生产概况;  闽东;  茶叶产量;  优势农产品;  主导产业;  优先发展;  
天然茶氨酸的制备及应用第6-10页
关键词: 茶氨酸;  沉淀法;  离子交换树脂法;  大孔树脂法;  膜富集分离法;  色谱制备法;  
茶叶HPLC指纹图谱研究进展第12-16页
关键词: 茶叶;  hplc;  指纹图谱;  
福建茶叶杂志试验研究
冲泡水温对茉莉花茶主要生化成分浸出的影响第18-24页
关键词: 茉莉花茶;  冲泡水温;  浸出率;  生化成分;  
福建茶叶杂志生产技术
影响速溶茶粉色泽的几个因素第25-26页
关键词: 速溶茶粉生产;  色泽;  热处理;  因素;  
福建茶叶杂志制茶·工艺
乌龙茶做青过程香气形成的影响因素第27-30页
关键词: 乌龙茶;  做青;  香气;  
福建茶叶杂志名种推荐
茶树良种梅占及其传说第31-31页
关键词: 梅占;  国级良种;  传说;  
福建茶叶杂志思考·探索
霞浦县茶业“十二五”规划发展的思考第32-34页
关键词: 霞浦茶业;  发展规划;  
探讨茶梗开发应用的途径第35-36页
关键词: 茶梗;  茶多糖;  木质纤维素;  思考;  
福州茉莉花茶产业振兴的对策第37-40页
关键词: 茉莉花茶;  福州;  茶产业;  花茶制作;  引种地;  商品性;  主产区;  发源地;  
提升云茶产业发展措施与建议第41-45页
关键词: 云茶产业;  建议;  措施;  
铁观音岩韵初议第46-48页
关键词: 铁观音;  音韵;  岩韵;  
壶说紫砂十二招第49-50页
关键词: 紫砂壶;  工艺步骤;  表面;  
福建茶叶杂志历史·文化
斗茶提升茶品质——古茶书解读之六第51-52页
关键词: 斗茶;  茶书;  茶品质;  解读;  茶宴;  贡茶;  新茶;  
星村印象第53-55页
关键词: 印象;  学术研讨会;  武夷山;  海峡两岸;  林木;  葱;